ステーキ・鉄板料理 和かな 盛岡本店 二枚目

この日は下の子のリクエストで
ステーキ・鉄板料理　和かな さんへ
場所は盛岡城址公園のすぐ近くです

新型コロナウイルス感染予防でマスクを入れる
紙製のケースを渡されました　これはいいですね

今回も二階のコーナー席です

コースはスペシャルコースもありますが
今回も岩手山コースと姫神山コースを頼みました
魚介料理が鮑か伊勢海老かが異なり、他は同じです
肉は黒毛和牛のフィレとサーロインを二つずつ頼み
取り分けてもらうようにしました

県産黒毛和牛や短角牛のその日の在庫が分かるようになっていました

カンパ〜イ！お疲れ〜
生ビールはグラスからジョッキに変わっていました
ちょっと嬉しい＾＾

オードブルは、短角牛で作ったパテとコンビーフ

本日のスープは器と共に鉄板で温められます

短角牛入りチャウダー

ビールは岩手地ビールのベアレンにスイッチ

鮑と伊勢海老が目の前で焼かれます
さながらシェフズ・テーブルといった趣です
フランベしますので写真撮る方はどうぞといわれる

三陸産活き鮑の鉄板焼き　やや小さめ

伊勢海老のアメリカンソース

前沢牛サーロイン　イタリア山脈の塩で、と言われました
ヒマラヤ山脈の間違いか、シシリー島のことなのか？

県産黒毛和牛のフィレ　前回の短角牛より美味しく感じました

椎茸などの野菜焼は南蛮味噌でいただきます

契約農家さんのグリーンサラダ　自家製大葉ドレッシング

白ご飯からガーリックライスへの変更は800円プラスです

今回はなかなか満足のコースでした☆
盛岡に来たら、この和かなと、天元、香月で迷うと思います

帰りは息子のアパートに寄りました
なんとLEGOでポルシェを造っていた

ホテルルートインに戻りました

ステーキ・鉄板料理　和かな 盛岡本店
盛岡市大沢川原1-3-33
tel.[phone]
火曜日定休
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