鴨川館 別邸 ラ・松廬（４）夕食編

鴨川館 別邸 ラ・松廬 の夕食は
鴨川館本館にある個室料亭よしだや でいただきました
他にルームサービスやカジュアルなレストラン四季彩も選べました

個室料亭「よしだや」ではあらかじめ
４つのコースから選んで前日までに予約が必要です
準備の都合上、全員同じコースでないと受けられない
というのは大いに不満です
各自違ったコースにして、様々な味を楽しみたいもの

今回は松コースにしました

一人16,200円と安くありませんが
今回は食事料金5,000円分のクーポンつきのプラン
でしたので、多少は納得も出来ます

では、カンパ〜イ！お疲れ〜

先付　牡蠣茶碗蒸しでスタート

続いては冬の前菜盛り
若鶏のフリッター　蓮根チップス　筍の蕗の薹味噌

鱈子寒天　平たいパスタ　わさび菜　雲丹と芽キャベツ

この日は3月3日ひな祭りでしたので
甘酒とひなあられもついていました

たらば蟹のビスクスープ

お造りはスゴいボリュームです

鮪、イサキ、鮑、カンパチ、真鯛など

二種の醤油とレモン汁でいただきます

調理方法が選べる伊勢海老料理
私たちはお造り

子どもは鬼殻焼きで

これも調理方法が選べる鮑料理

私たちはステーキ

子どもは踊り焼きで
前日にいただいたおく山の鮑の方がおいしかったなぁ！

牛フィレ肉と鴨川蓮根の桑焼き風

河豚昆布締〆サラダ
河豚に昆布、オレンジの組み合わせ

蕪と牛蒡など冬野菜の炊き合わせ

食事は香梅茶漬け

カツオと梅のお出汁が美味しい

デザートは旬果と柚子シャーベット

やはり割高な印象は拭えませんが
美味しくいただきました☆

部屋に戻ると布団が敷かれていました

枕元にお水、氷、果物の用意がありました

この後は息子の希望で、ミッション・インポッシブル3を
みんなで見ました　なかなか面白かったです^_^;
早速M:I最新版をBDで取り寄せました

鴨川館 別邸 ラ・松廬
千葉県鴨川市西町1179番地
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