横浜家系ラーメン 町田商店 酒田店

これまでいきなりステーキだったお店がいきなり閉店し
横浜家系ラーメン 町田商店としてリニューアルオープンしました

町田商店はいわゆる家系ラーメンのチェーン店です
東北では宮城県と山形県のみの展開
店内は多くの提灯がぶら下がり、祭りのような賑やかな雰囲気
店員さんの威勢のよい声がけは、山形県民のテンションに合わないと思う

入り口で食券を買います
大きくは醤油ラーメンと塩らーめん、みそラーメンと
つけ麺があり、あとはトッピングのバリエーションがあります

テーブル上にも味変のためのアイテムが多数置かれています

にんにく、豆板醤、しょうが、餃子のたれ、酢
ごま、ラー油、ブラックペッパーなど

麺の硬さ、味の濃さ、油の量がそれぞれ指定できます

家系ラーメンの楽しみ方

ライスの楽しみ方

まずはデフォルトでしょうゆ味玉ラーメンを頼みました
丼が小さいのがいきなり萎えます

スープはかなりしょっぱいです
自分は味薄めがイイと思う
きざんだ玉葱は、合いますね！

ツレはしょうゆ葱ラーメン
やはり丼は小さく麺の量もそれ程多くない
ライスを合わせるのが前提のような感じです

餃子　なかなか美味しい

また別の日

一時期よりは落ち着いて来ました

この日は塩MAXらーめん

麺は硬めにしてみました
自分は硬いのが好きなので、これからも硬めがいいです
スープは、しょうゆよりも美味しく感じました

帰省中の息子はしょうゆMAXらーめん

ツレも今回は塩味玉らーめんにしました

ツレも塩の方がイイと行ってました
このスープを飲み干して店員さんに告げると
スタンプ一個がもらえ、スタンプ10個で
ラーメン一杯無料となりますが、いつも完まくできません

自分好みは塩MAXらーめんで麺は硬め、味は薄め、油は普通になりますが
家系だったら以前から地元にある よこはま軒 の方が自分は好きですね☆

横浜家系ラーメン 町田商店 酒田店
酒田市上安町1-1-31
tel.[phone]
年中無休
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タグ：町田商店