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最初 げっ、そばの実そのまま送られて来たよ〜自分で挽いて打てってことかな〜
とアセりましたが、なんのことはない そばの実というのはお店の名前でした
ちゃんと生そばが入っています^_^; これで四人前
おいしいお蕎麦のゆで方 家庭で生蕎麦をゆでることはなかなか難しいことです、と書いてある
☆☆お蕎麦をゆでるには準備が大切です！☆☆
鍋に投入
水で洗って完成！
腰の強い、細い蕎麦は好きです
そのまま食べてみる
おおっ蕎麦の香りが鼻から抜けていきます これは旨いね〜
付いてくるタレも甘くなく美味しい
注）かき揚げはついてきません 手作り
付属のそばつゆ
半生の蕎麦も送っていただきました
きれいですね
３８４さん ありがとね〜 こちらは別の日にいただきましたが、
どちらかというと生蕎麦の方が美味しく感じられました☆
ついてくるパンフレット
蕎麦かりんとうも いただきました これもうま〜 です！
今年は長野に出張の予定なので、できればお店に行ってみたいですね☆
戸隠 蕎麦処 そばの実
長野県長野市戸隠3510-25
tel.026-254-2102
戸隠 蕎麦処 そばの実のHPはこちら