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灯屋 迎帆楼(4)夕食編
[名古屋]
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灯屋 迎帆楼の夕食編
夕食は食事処 色葉
繧繝(いろはうげん)でいただきます
食事処は個室になっていてとてもいいですね
食前酒で乾杯
前菜の数々
川海老の芝煮 無花果とクリームチーズ 木ノ子の山掛け
帆立貝と茗荷の胡麻和え 冬瓜と舞茸のお浸し 合鴨のたたき梅ポン酢
毬栗 南瓜茶巾 鶉玉子柿見仕立て 銀杏素揚げ松葉串
生ビールであらためてカンパ〜イ!お疲れ〜
椀物 鱧の葛打ち清まし汁
旬のお造り
焼物 太刀魚の味噌焼き 守口漬けのタルタルソース
蓋物と一緒に畑で取れたというさつまいもをいただきました
蓋物 金目鯛と茸のせいろ蒸し
地ビールにスイッチ ツレは梅酒
和牛ヒレ肉 備長炭炭火焼き
やはりご馳走といえばコレでしょう
ご飯物 松茸の炊き込みご飯
お米は岐阜県産ミルキークイーン 止め椀
自家製漬物
鵜飼い遊覧で時間が遅くなったこともあり
デザートはラウンジに移動して頂きました
水菓子 フレンチトーストと林檎のキャラメリーゼ
そば粉のブランマンジュ
夜食としていなり寿司もいただきました
旬の高級な食材がふんだんに使われた料理の数々
大満足です☆
灯屋 迎帆楼
愛知県犬山市犬山北古券41-6
tel.0568-61-2204
灯屋 迎帆楼のHPは
こちら
タグ:
灯屋 迎帆楼
2021-05-14 00:00
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