ホテルミラコスタ 一泊目の夕食
この日はヴァケーションパッケージで
オチェーアノでのディナーを予め申し込んでおきました
オチェーアノはホテルミラコスタ内にある地中海料理レストラン
地中海料理ってよく分かりませんが、ギリシャ、イタリア、ポルトガル
スペインなどヨーロッパ地中海沿岸の料理を総称して言うようです
レストランに入ると手前の方にはブッフェ形式の料理が並び
奥の方はコース料理中心のテーブル席となっています
店内は海の世界がモチーフとなっています
お皿も海と空を連想させるもの
カンパ〜イ!お疲れ〜
はじめにバゲットとオリーブオイルがサーヴされます
この日は確か一万円のコース料理です
一皿目はサバのコンフィとイチジクのマリネ
洋梨とフェンネルのソース
続いてはイベリコ豚とキアヌのパートブリック包み
ゴボウとスモークオニオンのピュレ ザクロのアクセント
魚料理はホウボウとムール貝のポッシュ
茄子のブレゼとキノコ香るブイヨン
メインは牛フィレ肉のグリルと牛バラ肉とほうれん草のカペレッティ
バターナッツスクワッシュのピュレ
デザートは栗のケーキとリンゴのソルベ
これに珈琲または紅茶がつきます
料理はどれもなかなかの美味しさ☆
食後はホテル内の売店ミッキランジェロ・ギフトに立ち寄りました
ポテトヘッドのスナックいいね!買いました
意外なことにカップラーメンがたくさん並んでいました
お部屋で食べる人も多いようです
年間パスポートで何回も来られるような方なら
こういうのもありですね^_^;
ミッキー・ミニー・プーさんのハンドタオル
これも気に入り数枚求めました
吸水性に優れた今治タオルでお土産にもいいですね☆
この後は部屋へと戻ります
ホテルミラコスタ