煮干らー麺 シロクロ

この日は下の子のアパートを下見しながら
東京インテリアにいって家具の注文
昼食は矢巾町にあるラーメン店 シロクロです

場所は矢巾町　岩手医科大学のすぐ近く
窓に煮干しの箱がいっぱい積んであるのが見えます

食券を買います
メニューは店名通り、煮干らー麺（白）と（黒）と（塩）
つけ麺、鶏そばなどです

店内はカウンターと

奥の一段上がったところにテーブル席があります

サイドメニュー・トッピングもある

箸は割り箸、胡椒は挽きながらかけるタイプ

煮干らー麺（塩）太麺は180g
煮干しだけでこんな濃厚なの？ってカンジ
鰮、鯵、鯖、昆布などのダシをブレンドして
一杯に約80g分抽出しているそう

煮干らー麺（黒）
叉焼は大きめの肩ロースと炙り叉焼の二種

太麺のもちもち感がまたいいです

煮干らー麺（白）細麺です
澄んだスープでも物足りなさは全くなく
旨みに溢れています☆
替え玉で麺の太さを変えることも出来ます

トッピングの辛味を入れるとまた美味しいですね☆

使っている煮干しの箱が窓から見えますね
鰮（いわし）、鯖、いりこ、カツオ節など

一軒家をそのまま使ったラーメン屋さん
これからもお世話になると思うので
続いていってほしいものです

この後は息子のアパートを下見
ガーデンズ矢巾　新築です

おっ、なかなか広いね〜

ベッドルームは別室になっている　贅沢！

給湯はオール電化です

子どもがクルマを見に行きたいと言いだし近くのSUBARUへ

えっ？WRX STiですか？
まあもう少しよく考えることにしました

煮干らー麺 シロクロ
紫波郡矢巾町又兵エ新田7-8-9
水曜定休
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