星のや 竹富島のおしまいは朝食編です
写真は島のフレッシュジュース
三種類から、その日の体調や気分で選べるようになっています
コテージの朝の様子 すがすがしい空気です
見晴らしの丘に散歩に出かけました
登り切ったところ
なんとも素敵な眺めですね やはり、屋根の赤瓦がもっと馴染んでくるとなおいいと思います
振り返るとアイヤル浜です(流れが早く遊泳は禁止)
ここまでがホテルの敷地ですね
実際の身体も こんな縦横比だったらよいのだが
朝もお決まりの カンパーイ!
畑人(はるさー)の朝ごはん と名付けられた朝食は、和食と洋食が選べます
それぞれ二つずつ注文しました 税・サービス料込みで3850円です
洋食の方から、ゆし豆腐と豆乳のパンケーキ
自家製バター 島のフルーツソースを添えて
旬の島野菜と石垣純卵のポーチドエッグ アリゴと共に
左から 島豆腐のカプレーゼ、グルクンのエスカペーシュ、スティック野菜 油味噌ディップ
有機トマトのミネストローネスープ
こちらが和食 こちらも結構なボリュームですね
ジューシー(沖縄炊き込みご飯)、アーサのお味噌汁
和食の主菜は、石垣産みやぶたと島野菜のタジン蒸し
タレは 地豆(じーまみー)だれ と シークヮーサーポン酢
島豆腐の揚げ出し もずく餡
焼き物は鰆の月桃包み焼きと卵焼き
青パパイヤと島人参のきんぴら、クーブイリチー
パパイヤとカブの甘酢漬け、季節のフルーツ
朝食も素晴らしくお腹いっぱいになりました!
同じ内容がインルームダイニング(ルームサービス)でも利用できました
コテージの庭で朝食というのもいいですね☆
もうチェックアウト 宿のHPにも載っていますが、
ここは最低二泊して島の一日を味わいたいところですね、また来ます!
朝から観光用のレンタサイクルと水牛車観光がスタンバっています
沖縄のお菓子 普通は さーたーあんだーぎー っていいますよね
竹富島では さたくんこう と呼んでいます たけおばあの手作り
フルーツを買って船内でいただきました
石垣港に到着 この後はJTA便で本島へ戻りました
今回は本島では日産フーガをレンタルしました
星のや竹富島
沖縄県八重山群竹富町竹富
tel.0980-84-5888