- 庄内
ここは元は別の食堂だったのですが、これまた別の所に
あったパストラールさんが移転して入ってきました
店内はらーめん屋ではなく喫茶店という造り
メニューもラーメンと
珈琲が半々という感じです
珈琲豆は自家焙煎というこだわりぶり
ツレの辛みそネギラーメン
前の場所で25年以上の歴史あるお店なので
味は安定しています 別皿で辛みそがつく
私は辛みそ角煮ラーメン から味噌ラーメンのチャーシューが
角煮になっただけでなく、辛みそらーめんとは味付けが異なります
麺は太めのちぢれ麺 もっちりと食べ応えあります
辛みそを溶かしながらいただく
息子は辛みそ角煮デラックスラーメン
海苔やネギも山盛りとなる全部入り
ブラックペッパーとラー油で味変も
地元のTV番組やまがたラーメン道で紹介されたので今回利用しました
あったパストラールさんが移転して入ってきました
店内はらーめん屋ではなく喫茶店という造り
メニューもラーメンと
珈琲が半々という感じです
珈琲豆は自家焙煎というこだわりぶり
ツレの辛みそネギラーメン
前の場所で25年以上の歴史あるお店なので
味は安定しています 別皿で辛みそがつく
私は辛みそ角煮ラーメン から味噌ラーメンのチャーシューが
角煮になっただけでなく、辛みそらーめんとは味付けが異なります
麺は太めのちぢれ麺 もっちりと食べ応えあります
辛みそを溶かしながらいただく
息子は辛みそ角煮デラックスラーメン
海苔やネギも山盛りとなる全部入り
ブラックペッパーとラー油で味変も
地元のTV番組やまがたラーメン道で紹介されたので今回利用しました