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とんこつらーめん こう路
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麺武者
[山形]
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山形県新庄市のらーめん屋さん 麺武者 です
この日はお彼岸でツレの実家の墓参りに行きました
その帰りに麺武者さんへ初めて行きました
場所はユニクロなどがあるショッピングタウンのはずれ
麺武者は地元TV番組等で何回も紹介され県内では有名なお店です
駐車場には他県ナンバーの車も多く並び、お店の前は行列必至です
名前を書いてメニューを見て待ちます
大きくらーめん三種類とつけ麺二種類があるようです
程なくして店内の券売機へ
おすすめはだいたい左上にあることが多いですね
ここだと特製らーめん980円になります
店内には色紙もたくさん飾られている
奥の座敷席へ 相席となります
店内は禁煙です お持ち帰り用のチャーシューもある
券売機の左上、特製らーめんです
魚介系と白湯のダブルスープに
特製はチャーシュー、メンマ、海苔増量で味玉も
載った こってり醤油らーめんの豪華版です
玉子の茹で具合もいい
スープはいわゆるこってり系ですがしつこくない
こういうの好みです
麺は自家製という中太ストレート
なんというか小麦の味が強くしっかり美味しい麺です
こちらは特製ガツンらーめん
こちらは鰹節の香りが強いより濃厚なスープです
これもいいですね〜
麺も自家製でこってり醤油とは異なる太麺
もちもちで食べ応えあり、どちらかというとこちらがより好みですね
人気があるのも頷ける美味しさで、また行きたいお店です
遠くは秋田や宮城からもお客が通うのだといいます
私も出張で新庄に行ったらまた寄りたいですね☆
家に帰って早速
宅麺でつけ麺
を頼んでみました
麺武者
新庄市五日町字清水川1280-37
tel.0233-22-3797
木曜定休
2021-03-28 00:00
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