加賀屋別邸 松乃碧（５）朝食編

加賀屋別邸 松乃碧の朝食
夕食と同じ御食事処「碧空」でいただきます

夕食時とは違うブースに通されました

朝食は千代口　郷土料理
能登のふるさと仕立て

炊きたてご飯を持ってきてくれます
ご飯粒が立ってますね
煮えばなのところをいただきました

能登ミルクの のむヨーグルト

松が彫られた木蓋を開けると

ばちこの煮浸し（ばちことは、くちこを炙り風味付けしたお浸し）
こんか鰯と切り干し大根　いしる明太子
中島菜海苔佃煮　能登沖魚南蛮漬け　芋とろろ

血液さらさらと題されたサラダ
能登豚生ハム　隠元　胡瓜
めかぶ　蕎麦の実　トマト

金時草といしるのドレッシングがとても美味しい

温泉玉子

炊き合わせ　根菜含め煮

造り　かじき昆布〆

能登産コシヒカリ　味噌汁　香物

焼き魚　カマスの一夜干し

果物　二種盛り

食後のコーヒーはアイスコーヒーも頼めました
わざわざ淹れています
朝食もとても満足出来る内容でした☆

食後は慌ただしくチェックアウト

七尾湾の眺めは、とてもいいですね

のと里山街道は無料の高速道路といったカンジで
快適に走れました
途中、金沢医科大学が見えました

国内初のオールインクルーシブを謳う宿ですが
一泊二食6万円はいかにも高杉に感じました
また和倉温泉に来るとしたら加賀屋本館に泊まりたいですね

この後は金沢に戻って仕事です

加賀屋別邸 松乃碧
石川県七尾市和倉町ワ部34番地
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