インドカレーのやかた ナーランダ

地元で足繁く通っているカレー屋さんの紹介です

インドカレーのやかた ナーランダ

ナーランダとはインドの地名で、カルカッタの北西540kmに位置する

九大仏跡地の一つ（お店のHPより）

店主は本場インドで修行され、以前は仙台市青葉区小松島でお店を

開業されていましたが22年前にここ酒田市に移転・開業されました

店内はコの字型カウンターと

四人掛けのテーブル席が二つ

テーブル席のすぐ後ろにタンドールがあります

タンドールとは北インドからアフガニスタンにかけての地域で

使われる円筒形の粘土製の壷窯型オーブンのこと

ガラス張りになっていて調理の様子を見ることも出来ます

メニューは本格的なインドカレーの他タンドール料理など

カレーはテイクアウトも出来ますので、家で炊いた御飯で

いただくことも出来ます☆

こちらはインドビール＆スナック　以前はありませんでした

頼むのはいつもセット料理　カレーを選び、スープとサラダ、飲み物がついてきます

このサラダのドレッシングは酸味がきいて本当に美味しい

ベジタブルカレーは連れの定番です

ライス付き

私はいつもティーンカレー　マハラジャカレー、ベジタブルカレー、

マトンカレーの三つのセットに野菜添え

150円増でセットのカレーの一つを変更できます

この日はベジタブルカレーをチキンカレーに変更

焼きたてのナンは最高です！

ドリンクはラッシー、オレンジジュースなど

アッサムアイスティーはセットでは選べませんので、別注文しています

別の日

店内の鉢植えもよく手入れされていますね

インドの様々な装飾品が飾られています

厨房です

目に言う〔メニュー）

ナーンの美味しさの秘密が書いてあります

この日も同じセットです

スパイスがきいたスープも美味しい

野菜サラダ

このドレッシングはTake Outも出来ます　420円

この日もティーンカレーとナンのセット

三日間煮込むという、王様という意味のマハラジャカレーは大好きです☆

ベジタブルカレーも美味しいが私には相当辛いですね

汗が噴き出てくるのでスポーツタオル持参必至です

また別の日

この日もティ〜ンカレ〜

この日はベジタブルカレーをキーマカレーに変更

ベジタブルカレー　12種類の野菜のハーモニー

ベジタブルカレーはスープ状ですのでライスが合います

キーマカレーは鶏挽き肉のカレー　辛さが五段階から選べます

ラッシーはさわやかなヨーグルト飲料です

店内には象の置物も多くあります

おそらくはインドで購入されたものと思われます

インドカレーのやかた ナーランダ

酒田市あきほ町658-2

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