2014年02月23日 - 庄内 久しぶりに地元のお店の紹介です炭火割烹 てつ さん 2013年4月オープンです 店内はカウンターと小上がり、奥に個室あり大将は市内では有名な割烹志幡などで修行された方というこの日は勉強会の打ちあげで行きました大将はだるま寿司でも修行されたとのことで棒寿司が名物のようですカンパーイ！突き出しのなめこ なにげにうまいポテトサラダ 手作りですね串焼き盛り合わせ ねぎま、かわ、ぼんじり、せせり、はつ、手羽炭火で焼いた焼き鳥ってやっぱりいいですね今年は是非自分でもやってみたいカリフォルニアロール焼き鯖棒寿司馬刺し山形県長井市のゆるキャラ バーニック・ナガイデザートはレモンシャーベット以前修行されたお店でのレパートリー展開棒寿司はちょっと食べづらかったですがどれも美味しくいただきました小上がりが狭いのが難点ですがまたお邪魔します☆炭火割烹 てつ酒田市中町1-11-20234-43-8225