９月になりこちら山形はすっかり涼しくなりました
今年は比較的涼しく過ごしやすい夏でした
この夏利用した地元のお店も少しずつ紹介します
- 庄内
酒田市生石（おいし）にある大松家さん
大松家さんは古民家を利用した趣のあるお店です
これぞクラシックカー！というたたずまいです
正しくは大松家ですね 大松屋ではない
店内はこんな囲炉裏がたくさん
田舎の実家に帰ったような感じです
まずは前菜 山菜の胡麻和えや一口寿司など
お造りが出ます 山奥ですが
店員さんが炭をおこしてくれる
つくねとこんにゃくを焼きます
地元吹浦産の牡蠣 これはサスガに焼かずに生で
この日は鰻が出ました
鮎の塩焼き
香りも楽しめますね
ケンミンショーで有名になったむきそば
田楽豆腐に
山形牛ヒレステーキ
焼きおにぎり
〆は蕎麦ですよ
デザート 胡麻のアイス
田舎の一軒家を訪ねたら豊富な食材、というギャップが面白いです
こんな懐かしい駄菓子も売られています
ばっちゃん手作りの布ぞうりも売っていた
スポンサーさんに買ってもらいました〜
これはまた別の日
この日は職場の納涼会で利用しました
ばんけ味噌 しゃもじにつけて焼くのですが落っことしている人が結構いた
きんきんに冷えた竹筒でいただくお酒は地元 竹の露酒造のお酒です
この日、蛍が見られるかと期待しましたがダメでした
山奥のためau、softbankのケータイは通じません
この秋も、虫や蛙の鳴き声を聞きに訪れようと思います
（別に、家の周りでも普通に聞こえるけど）