秋になり私にとっての出張シーズンになりましたが、もう少し地元のお店の紹介が続きます
元祖担々麺の店 福の家さん 暑い夏の間はしばらく行きませんでしたが、
涼しくなり、また足繁く通っています 前回の記事は
こちら
暖簾がいいですね〜 住宅街の一角に、お店はあります
いつもの定番、黒胡麻担々麺スペシャル チャーシューと葱付き
黒胡麻たっぷりで香ばしいです
ラーメン関係の他の方のblogを見ると、麺をつかんでから手首を返して
箸が写らないようにされている方もいらっしゃいますね
私ももう少し撮影に気を使わないとダメですね(v_v)
レンゲでスープをすくうというのも、やってみました
浮いている黒胡麻が分かりますか
これまた上手に撮るのはムズカシイですね
辛さは普通の一倍ですが、スープを一口飲むだけでむせ返りそうになります^_^;
新登場の排骨(パイコー)担々麺も、試しましたよー
ジャーン パイコー麺は豚のスペアリブですが、
このお店では骨付きではありませんでした
豚肉に衣をつけて揚げています
これはこれでなかなか美味しかった
残念ながら今日行ったらこのメニューはなくなっていました
こちらは黒胡麻担々麺ですがカミさんが頼んだ辛さ二倍! ラー油の量が違いますね
何回も来ているので、写真がたまってしまいました
別に全部載せなくてもいいのだが
また別の日
こちらはミックス担々麺、通常の担々麺スープと黒胡麻スープのミックスです
こちらは冷やし黒胡麻担々麺 海藻クリスタルが載っている 夏の暑い日にはいいですが、
辛さ控えめで酢のきいたお味は、やっぱり普通の担々麺の方がいいなと思う
期間限定ではなく、一年中やっているのが面白い
何回も通ったので
うちもブラックカードに昇格しましたよ!
これでいつでもこの餃子が半額になります
福の家のお得なサービス!が新しくなっていました
1.水曜日はポイント2倍!
2.金曜日は大盛サービス!
3.高校生はコーラ・オレンジ
ジュース1本サービス!
4.昼12時までに来店すると、
チャーシュー2枚サービス!
(担々麺のみ)
5.夜17時以降は太麺も選べる!
お会計でまたスタンプがたまり、今日は600円引きになりました、ウレシイです!!
これからも、通わせてもらいますが、中性脂肪と尿酸値upに注意!
元祖担々麺の店 福の家
酒田市みずほ1-21-6
tel.0234-23-9888