この日は冷たい蕎麦に季節ならではの山菜天ぷらを合わせました
韃靼蕎麦 大盛りです やや黄色みがかった外観
蕎麦の香り高いです
こちらは通常の二八蕎麦 普通盛り こちらも美味しい
季節の山菜天ぷら
こごみ、月山筍、よもぎ、ウド、コシアブラ、蕗の薹
その時の旬の山菜はとても新鮮です
やはり塩でいただくのがよいですね
そば茶もいただきます
揚げそばはお土産にもできます
お得なこわれせんべいも
お腹満たされて満足です☆
手打ち蕎麦 しげ庵
鶴岡市羽黒町黒瀬黒瀬263
tel.0235-62-3313
火曜、第四月曜定休