天童荘（４）夕食編

天童温泉 天童荘 の夕食
今回は家族４人でしたので部屋食でなく
個室「常磐」を利用しました

常磐はカウンターのついた個室です

ちょうど庭園が眺められます

料理は懐石料理　天童荘懐石と名づけられています
２時間かかります、といつも言われます

時雨和え　小松菜にちりめんじゃこ

粟蒸し　茶碗蒸しの上に粟

ビールはエビスマイスター

口切りの八寸

銀杏、鮟肝寒天、玉子焼き、松風焼きなど
松葉に見えるのは茶そうめんを揚げたもの

冬紅葉の椀　松茸、おばこ鰆、柚子

おばこ鰆のお造り

山葵の香りがいいですね

竜田揚げ 真室川町「森の家」に代々伝わる
里芋「陣五右衛門芋」

天童牛ステーキ　これはやや平凡

伝統の味　鰻蒲焼き

もとはうなぎ屋だっただけあって
美味しい蒲焼きです

ご飯ははえぬきですがとても美味しい

柿とくるみ餅

ディレクトリーから

どの皿も洗練されていて本当に美味しく
ますます磨きがかかったと思わされる
天童荘懐石料理の数々でした☆

天童荘
天童市鎌田2-2-18
tel.[phone]
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