ホテル森の風鶯宿（４）夕食編

ホテル森の風鶯宿の夕食編
創作和食ダイニング 姫神 でいただきます
他に炉端レストランやイタリアンもあります

あらかじめ窓際席を用意してくれました

窓からの眺め
フラワーガーデンの電飾がキレイです

秋の創作和食から
旬菜七点盛り　あみ茸菊花おろし和え　秋刀魚の袖庵焼き
胡桃豆腐　カスベ煮凍り　丸十檸檬煮
鮟肝ポン酢ジュレ掛け　柿見立玉子

ビールはプレモル  カンパ〜イ！

松茸と名残鱧の土瓶蒸し

酢橘と共に

お造り　金目鯛　烏賊と真粒貝
三陸産鰆の炙り仕立て　釜石富士醤油

由棒ソテー　シャンピニオンソース
秋茄子フォアグラ京味噌仕立て

銀河高原ビール ヴァイツェンにスイッチ

夕食時、ちょうど窓の外では花火が打ち上げられていました
　それ程派手ではありませんが楽しめました☆

洋梨のソルベ　林檎チップ

前沢牛　黒毛和牛　いわて鴨三種焼
アスパラ　エリンギ　檸檬

大蒜醤油　おろしポン酢　三陸野田塩とともに　お漬物

芋の子汁　南部かしわ　県産野菜

安比舞茸の炊き込みご飯

モンブラン風ブラマンジェ

秋の果物

小菓子　珈琲
バラエティに富んだ創作料理の数々
十分満足出来ました^_^;

食後はロビーに出店していた久慈の琥珀を見学しました

虫入りの琥珀 インセクトアンバーは
数千年前の昆虫が閉じ込められたものですと
購入には至りませんでした

ホテル森の風鶯宿
岩手県岩手郡雫石町鴬宿10-64-1
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