旬味 井筒 一本目

もう一軒地元のお店をご紹介
酒田に寄られて一軒だけ、といったら
ここがオススメと思う、酒田を代表する名店です

井筒は、もとは能を代表する曲の一つ

店内は、それなりに年季が入っています

コの字型の長いカウンターと
向かい側には掘りごたつ式の座敷があります

地元庄内で水揚げされる新鮮な魚介が売りですが
それだけにはとどまりません

メニューです「食べる」と「呑む」

「普通であるという贅沢」
その季節のものを、その季節に、その土地の食べ方で食べる
山形・庄内の魚、肉、野菜、米、そして酒
何百年もかけて培われ、伝えられてきた郷土の味

この日はじいじとばあばと一緒に

カンパ〜イ！お疲れ〜

突き出しです

お漬物盛り合わせ

和風ワンタン

お店オリジナルのワンタン

刺身の盛り合わせ
ネタが新鮮で一つ一つが美味しいです

焼き鳥

アスパラ肉巻き　これもとても美味しい

せいろには

平牧三元豚蒸篭蒸し

串揚げ七種類

〆はおにぎりですね
海苔巻きおにぎりの他に弁慶飯、青菜巻きがあります

宴会料理よりも、一品一品頼む方が美味しく感じますね

何を頼んでも美味しいので定期的に通っています
地元に住む幸せを感じます

向かい側にはスナックの入るビルがあるので
二次会へもスムーズに移動出来ます^_^;

旬味 井筒
酒田市中町2-3-27
tel.[phone]
日曜定休
旬味 井筒のHPはこちら

タグ：旬味 井筒