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鳥羽国際ホテル 潮路亭(4)夕食編 [伊勢志摩]


鳥羽国際ホテル 潮路亭
お待ちかねの夕食は、食事処ダイニング「白石」でいただきます
「白石」とは、伊勢神宮の御垣内の特に聖なるところに
敷く白い石のことをいうそうです

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同じ処に鉄板焼「清石」もあります
こちらも気になる
ちなみに「清石」は、建物を引き立てるために
敷かれる黒い敷石のこと
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グラスビールでカンパ〜イ!
飲み物リストにはワインが沢山ありました
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前菜 旬彩の酒肴小鉢盛り
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汁物
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地物食材の蒸し吸い物
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造り 伊勢海老姿造りと魚介の盛り合わせ
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温物
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鮮魚の湯葉蒸し 海草餡
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次は神都麥酒
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メインの洋皿は牛肉か海老・鮑から選べます
こちらは国産牛の網焼き 茸風味ソース
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こちらは鮑と海老のグリル
ブール・ノアゼットソース
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揚げ物
伊勢海老のうす衣揚げ 紫蘇風味
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お食事は 炊き込み御飯 伊勢海老の鬼殻汁
香の物 漬け物三種盛り
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デザートの果物
HPにもある通り、鳥羽国際ホテルの伝統のフランス料理を和風に
アレンジした料理の数々 満足でした
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これでもの足りなければ、亭主お薦めの一品料理を頼むことも出来ます
ほとんどの場合、それは必要ないと思える
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食後は庭園に出てみましょう
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このデッキは、「潮香のテラス」と名づけられている
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ここから、舟が行き交う鳥羽湾を眺めることが出来ます
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このあとは部屋でまたまた神都麥酒をいただきました☆
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何気なく機内から持ち帰ったFDA機内誌DREAMを眺めていたら、
西の伊勢参り、東の出羽三山参りを対比して書いてある記事を見つけました
地元の出羽三山神社を紹介してくれていて、なんだか嬉しくなりました^_^;
やはりこうして両方お参りするのが好きです
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鳥羽国際ホテル 潮路亭
三重県鳥羽市鳥羽1-23-1
tel.0599-26-5477
鳥羽国際ホテル 潮路亭のHPはこちら

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