加藤牛肉店銀座 [東京]
ザ・プリンスパークタワーからタクシーで数分、
この日の夕飯は加藤牛肉店 銀座店 です
銀座8丁目にある、静岡新聞・静岡放送東京ビル
MIZWA自動車に空冷ポルシェが二台展示してありました
どちらの型も昔しばらく乗りましたので懐かしいです
プレミア価格を払ってまでもう一度乗りたいかはビミョー^_^;
銀座六丁目 加藤牛肉店はトニービル1Fです
店内はカウンターと二人掛けテーブル一つ、四人掛けテーブル二つ
ソネブロ友の３８４１０４１５さんと久しぶりに会いました
カンパ〜イ！お疲れ〜
料理はおまかせのコース、1万7千円です
まずは山形牛コンビーフ 以前に比べるとオンラインストアでも
求めやすくなりましたね
自宅でも取り寄せているので、いつも食べているのと同じです
ただ人肌ほどの温度にしているのは、いいなと思いました
続いては山形牛のタタキ これもレア肉やプレザオラを
取り寄せていただいているせいか、特別な驚きはなかったです
もちろん十分美味しいですが☆
カボチャの冷製スープ コンソメゼリー入り
ステーキ肉をプレゼンしてくれます
思わず「こんなに食べられない」と言ってしまいましたが
これが全量出るわけがない
山形牛フィレ（シャトーブリアン）、サーロイン、イチボ
焼き加減はお店の方オススメのミディアムレアでお願いしました
山葵と塩でいただくというのも、家でもやっているせいか新鮮な感じではなかったです
焼き加減は絶妙
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