インドカレーのやかた ナーランダ [庄内]
地元で足繁く通っているカレー屋さんの紹介です
インドカレーのやかた ナーランダ
ナーランダとはインドの地名で、カルカッタの北西540kmに位置する
九大仏跡地の一つ（お店のHPより）
店主は本場インドで修行され、以前は仙台市青葉区小松島でお店を
開業されていましたが22年前にここ酒田市に移転・開業されました
店内はコの字型カウンターと
四人掛けのテーブル席が二つ
テーブル席のすぐ後ろにタンドールがあります
タンドールとは北インドからアフガニスタンにかけての地域で
使われる円筒形の粘土製の壷窯型オーブンのこと
ガラス張りになっていて調理の様子を見ることも出来ます
メニューは本格的なインドカレーの他タンドール料理など
カレーはテイクアウトも出来ますので、家で炊いた御飯で
いただくことも出来ます☆
こちらはインドビール＆スナック 以前はありませんでした
頼むのはいつもセット料理 カレーを選び、スープとサラダ、飲み物がついてきます
このサラダのドレッシングは酸味がきいて本当に美味しい
ベジタブルカレーは連れの定番です
ライス付き
私はいつもティーンカレー マハラジャカレー、ベジタブルカレー、
マトンカレーの三つのセットに野菜添え
150円増でセットのカレーの一つを変更できます
この日はベジタブルカレーをチキンカレーに変更
焼きたてのナンは最高です！
ドリンクはラッシー、オレンジジュースなど
アッサムアイスティーはセットでは選べませんので、別注文しています
別の日
店内の鉢植えもよく手入れされていますね
インドの様々な装飾品が飾られています
厨房です
目に言う〔メニュー）
ナーンの美味しさの秘密が書いてあります
この日も同じセットです
スパイスがきいたスープも美味しい
野菜サラダ
このドレッシングはTake Outも出来ます 420円
この日もティーンカレーとナンのセット
三日間煮込むという、王様という意味のマハラジャカレーは大好きです☆
ベジタブルカレーも美味しいが私には相当辛いですね
汗が噴き出てくるのでスポーツタオル持参必至です
また別の日
この日もティ〜ンカレ〜
この日はベジタブルカレーをキーマカレーに変更
ベジタブルカレー 12種類の野菜のハーモニー
ベジタブルカレーはスープ状ですのでライスが合います
キーマカレーは鶏挽き肉のカレー 辛さが五段階から選べます
ラッシーはさわやかなヨーグルト飲料です
店内には象の置物も多くあります
おそらくはインドで購入されたものと思われます
インドカレーのやかた ナーランダ
酒田市あきほ町658-2
tel.0234-24-9456
インドカレーのやかた ナーランダのHPはこちら
