炭火割烹 てつ 四本目

いつもお世話になっている 炭火割烹 てつ さん

今回も勉強会の慰労会で行きました

今回も個室利用です

手造りの箸袋がカワイイです☆

突き出しは手造りポテトサラダになめこ、レバー　お店の定番です

カンパ〜イ！お疲れさまでした〜〜　ビールはエビス

お造りです　鯛、ソイ、烏賊など　新鮮です

こちらは炭火焼き鳥のグラタン

斬新です　美味しかった〜〜

つづいて コウナゴの唐揚げ

かき揚げのようになっていて、ウマ〜です！

今日のメインはこちら、鳥鍋です

鶏肉はモモ、せせり、ハツなど

さすが焼き鳥屋さんという感じです

レモンサワーにスイッチして カンパ〜イ！

フタを取ったところです

いい具合に火が通りました

ごまを振りかけて出来上がりです☆

優秀な鍋奉行がいて 助かりました！

もちろん美味しかったですよ♪

この後は 焼魚に

牛ロースステーキ

〆は焼きおにぎり 満足です

今日もごちそうさま☆

また 来ま〜す！

炭火割烹 てつ

酒田市中町1-11-2

0234-43-8225

お店のHPはないようです(T_T)

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