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ゆめみの宿 観松館 [山形]


最上町瀬見温泉の ゆめみの宿 観松館
今回は秋に宴会で行ったときの様子です

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一時は栄えた温泉街もちょっと寂しげ
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 二年ぶりの再訪になります
変わったところはないようだ
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宴会利用なので食事のみです
食前酒 赤ワインカクテルと
胡麻豆腐 あみ茸菊花和え 布袋占地黄味揚 蟹真丈松風焼
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あみ焼 名物のジャンボマッシュルーム香味焼
中が写ってませんがホントに大きなマッシュルームです
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鍋物 山形牛と海鮮の陶板焼き
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お造り代わり 海鮮カルパッチョ風
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焼物 鮎化粧焼
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これは、香ばしく美味かった
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これも名物 薬膳鱶鰭湯(フカヒレスープ)
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おしのぎ 鰊蕎麦
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煮物 もがみの芋煮
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デザートは季節のアイス
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どれも美味しいですが、回を重ねる毎に新鮮な驚きは
少なくなって行くのは残念 新しい名物料理に期待したいですね☆

ゆめみの宿 観松館
山形県最上町瀬見温泉
0233-42-2311
ゆめみの宿 観松館のHPはこちら

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