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食道ささき 二杯目
[庄内]
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この日は我がギターの師匠と差しで飲み
久しぶりに行きました 食道ささき さん
山居倉庫近く、川辺の館の1Fです
2FはワインバーRaviです
カウンターだったので差しではなくなりました
おまかせコースは3品1800円、5品2500円ですが
あらかじめ3500円でお願いしました
生ビールで カンパ〜イ! お疲れさま〜
地元の野菜から
ツルムラサキとナズナ
地鶏のレバーペースト
庄内豚 自家製生ハム
志賀高原ビール ペールエールにスイッチ
師匠は白ワイン
地物のとびうおのフライ
こんな大きいのは珍しいです
この後真剣締めスズキの造りとスナップエンドウ
食べるのに夢中で写真ありませんでした
焼き魚 柳鰈
日本酒も各種あり
純米吟醸 奥羽自慢を一杯
自家製山椒を使った麻婆豆腐
素晴らしい香りが鼻腔を抜けていきます
ご飯と一緒にいただきました☆
師匠は焼酎 春雨 を
庄内豚ハンバーグ
これで3500円は大満足です(酒代は別)
店内にはさまざま本も置いてあって一人でも楽しめます
以前と比べると、正統派和食料理から
お酒に合うオリジナル料理へとシフトしたように感じました
ちょっと美味しいものが食べたいとき、また来ます☆
食道ささき
酒田市本町1-6-6
tel.0234-26-8106
2015-06-25 00:00
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