出羽三山神社 と 穂波街道 緑のイスキア [庄内]
新年の１日、今年も出羽三山神社に初詣に行きました
今年は、参拝順路が変更になっていました
新鮮な感じがしました
その後は、同じ羽黒町にある 緑のイスキア に行きました
以前は穂波街道というイタリアンレストランでしたが
5年程前にピッツァ中心のお店に生まれ変わりました
店内に入ると大きなピッツァ窯が目立ちます
ナポリの伝統的なメーカー「ジャンニ・アクント社」製
店内に飾ってある「真のナポリピッツァ協会認定証」No.296
店内はなぜか昼間なのにカーテンが引かれていました
ランチメニュー
冬のオススメ料理 アクアパッツァなど
家族4人でしたのでこのファミリーセットにしました
水にもこだわりあり、地元の酒造「竹の露」さんの
天然弱アルカリ超軟水とのこと
摘みたて野菜サラダ
コリンキーのスライスが入っていた
ピッツァ マルゲリータ とても美味しい
バジルとブロッコリーのスパゲティ
こちらのピッツァはクワトロフォルマージ ゴルゴンゾーラ
クリームチーズ、モッツァレラ、グラナの4種のチーズ
ハチミツを少しかけても美味しい
生ハムとトマトソースのペンネ
デザートはパンナコッタ
どれもとても美味しくいただきました☆
量はちょっともの足りなかった
のでケーキを買って帰りました
写真のコーダ ディ アラゴスタ は残念ながら品切れ
「伊勢海老の尻尾」と呼ばれるこのお菓子はパイ生地を
焼き上げてからクリームを入れるので生地がすぐに水分を
吸ってしまうのだそうです
ナポリの伝統ケーキ パスティエラ
オレンジピール入り 香りがよい
栗のミルクレープ 栗の粉は貴重とのこと
今日もごちそうさま！
どれも美味しく、なんだかイタリアに行ってみたくなりました☆
明日から新年のダイエット開始だね！(x_x)☆＼(￣￣*)ﾊﾞｼｯ
