長兵衛 若浜支店 [庄内]
何回目だったか忘れた結婚記念の日
とある居酒屋に振られたので行ってみました
長兵衛 若浜支店は学区内のため以前から知ってましたが
初めて入店しました♪
入り口に掲げられた看板
何となく気後れしてしまいますが意を決して突入（というほどでもない）
店内は十席ほどのカウンターと小上がり
メニューは年季の入った白板に書かれたのみ
ビールはキリン大瓶しかないなど、結構戸惑います
胡麻入りはぶたえ豆腐 と かによせ豆腐
胡麻入りの方は物凄くなめらかな口当たりです うま〜です！
はぶたえとは「きめこまやかな」との意（羽二重）
お皿がル・クルーゼなのもビックリ！
続いて「うまいたいさしみ」
人参と もって菊は酢漬けされていておいしいが
刺身も新鮮である 皮もウマし これはいい店かも〜〜
きざみ野菜 これは他の方のblogで知って
ましたが 胡麻の香りと歯ごたえがいいね！
スライサーではこうはいかない
続いて焼き鳥 これはあぶらほっぺ（豚）
とり皮 う・ま〜☆
とり肉も う・ま〜☆
帆立錦糸巻き 湯通しした帆立は臭みがなく
あとから口中にシソの香りが広がります
うなぎも頼んでみた こちらはレバー焼
うなぎは塩焼き、白焼、蒲焼きから調理法１つ〜２つ選べる
こちらは白焼 口の中でうなぎがほろっととろけます 美味☆
蒲焼き こちらも文句なく美味☆
どの器も盛りつけも美しく日本料理のようです
ここって焼き鳥屋だよね？ と確認したくなる
今日もごちそうさま また来まーす☆
ビールは是非プレモルを置いてもらいたいです^_^;
長兵衛 若浜支店
酒田市若浜町9-2
tel.0234-26-1067
日曜・月曜定休
