レストランニコ 納涼会（２） [庄内]
このレストランは以前にも紹介していますが（記事はこちら）、
今回は仕事関係の会合で利用しました レストランニコさん
元は絵本やさんだった建物
天井が高く、開放感があります
二時間程会議をしてからの食事
会議用にセッティングしてくれました
地元吹浦産の岩ガキ
鳥海山からの伏流水が海底から沸き上がるところ
料理と呼ぶかは別として、天然の岩ガキは最高です
鮑の包み揚げ
中はホクホクです
ズワイガニのスフレ
これまた熱々！
利尻産雲丹と鯛のジュレ、茄子のスープ
真ソイのソテー 地元野菜のラタテュイユ添え
山形牛と庄内産アスパラのソテー
しっかりと味のするアスパラでした
杏仁豆腐と庄内メロン、バニラアイス
それ程凝った料理ではありませんが
素材のよさを活かした美味しいディナーでした☆
おすすめのお店と思います
Restaurant Nico（レストラン ニコ）
酒田市亀ヶ崎3-7-2
tel.0234-28-9777
火曜日定休
タグ：レストランニコ
2011-08-22 00:00
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コメント(2)
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どの料理も美味しそうですね。
自分は最初の岩ガキだけで満足できそうですが(笑)
by 雅 (2011-08-22 20:45)
雅さん、どうもです 私は沖縄の雲丹を、是非食べてみたいですね
夏休み行けなかったので、余計沖縄に行きたくなってます！
by cookie (2011-08-23 18:58)