新湯・龍の湯さん 宴会料理のご紹介♪
蕨のおひたし
小舟五点盛り 中トロ 鱸 牡丹海老 鮑 鮃
ホタルイカ酢味噌かけ こごみ胡麻醤油かけ
胡麻豆腐入り湯葉茶碗蒸し
由良産 桜鱒
孟宗汁 地元湯田川の孟宗はまだでした〜
山形牛サーロイン炙り焼き
山菜麦切り
炊き込みご飯
湯野浜岩海苔アイス
この日はチョコフォンデュがありました〜〜とろ〜り グルグル回ってます！
マシュマロなどにつけていただきます
おみやげも買って帰りました
新湯・龍の湯（しんゆ・たつのゆ）
山形県鶴岡市湯野浜2-4-47
tel.0235-75-2241
2010-05-28 00:00
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コメント(2)
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こんばんは。
デザートのチョコフォンデュが面白いですね。お造りや
蕪、サーロインが美味しそうですが孟宗汁ってどんな味でしょうか？
味噌仕立てですか！
by citron (2010-05-28 22:41)
citronさんこんばんは、チョコフォンデュは、宿泊していたら食べられなかったかも〜〜 孟宗汁は、地元ではよくつくられる料理で、味噌と酒粕が入ります、油揚げなんかも入れますね タケノコやわらかくなって、おいしいですよ！
by cookie (2010-05-29 22:48)